SUMMER MENU

Jetzt in deinem The ASH!

feel the taste of summer!

Ab dem 20. Juni wird’s sonnig auf dem Teller – mit unserem brandneuen The ASH Summer Menu! Freut euch auf eine frische Vielfalt an neuen Salads & Bowls wie den Burrata Summer Salad mit fruchtigen Nuancen & Himbeer-Croûtons, unserem Green Goddess Salad, dem Venere Rice Bowl oder den Watermelon & Feta Salad mit echtem Summer-Vibe.

Wer’s spicy liebt, entdeckt unsere asiatisch inspirierten Noodle-Fusionen wie die Hot & Sour Beef Noodles oder die Bang Bang Noodle Bowl – überraschend, leicht, voller Geschmack! Und für alle BBQ-Fans: Unsere neuen Burger-Kreationen bringen den Grillmoment direkt auf euren Teller – z. B. der Bone-In-Burger mit zartem Loin Rib oder der würzige Mexican Burger mit Jalapeños und Chili-Salsa!

Serviert auf unseren großzügigen Terrassen wird jeder Besuch zum echten Sommerevent.

Kommt vorbei, lasst euch überraschen und erlebt den Sommer – so, wie man ihn nur bei The ASH genießen kann!

Deine ASHbees

Burrata Summer Salad

Cremig, fruchtig, erfrischend!

Erlebe den Sommer auf deinem Teller: cremiger Burrata, fruchtige Himbeer-Croutons & knackiger Salat. Unser Burrata Summer Salad ist leicht, aromatisch & ideal für heiße Tage.

Green Goddess Salad

Der grüne Sommerstar bei The ASH:

Avocado, grüner Spargel, Edamame und Chimichurri-Joghurt-Dressing vereinen sich zu einem leichten, vitaminreichen Trend-Salat. Frisch, knackig und voller Superfoods – perfekt für gesundheitsbewusste Genießer!

Spring Salad

Dein Sommer im Grünen:

Feldsalat, süße Trauben, cremige Avocado, Kichererbsen & feiner Grana Padano: frisch, leicht und voll sonniger Aromen. Der ideale Summer Salad für alle, die den Geschmack des Sommers lieben.

Watermelon & Feta Salad

Süß trifft würzig – ein erfrischendes Sommer-Match:

Saftige Wassermelone, würziger Feta, frische Minze und ein Hauch Limettensaft: Das perfekte Sommer-Duo für heiße Tage. Leicht, aromatisch & unwiderstehlich frisch. Dein Summer Salad-Moment!

Venere Rice Bowl

Leicht, würzig, sommerlich:

Nussiger schwarzer Venere-Reis trifft auf Avocado, grünen Spargel und Paprika – verfeinert mit einem Hauch Sriracha. Frisch, ausgewogen und voll im Geschmack. Die perfekte Bowl für deinen leichten Summer.

Hot & Sour Beef Noodles

Spicy, frisch & voller Sommergeschmack:

Zartes Beef Filet mit Linguine, Chili, Limette und Sriracha – abgerundet mit einem Hauch Teriyaki. Fruchtig-scharf, leicht und intensiv. Der perfekte Asian-Fusion-Genuss für alle, die’s spicy lieben!

Bang Bang Noodles

Pikant, exotisch & voller Sommer-Flavor:

Linguine mit saftigem Chicken, rotem Curry, Zuckerschoten und süßer Mango vereinen sich zur ultimativen Asia-Fusion. Leicht scharf, herrlich fruchtig – perfekt für heiße Tage und alle, die Geschmack lieben.

Chicken Tikka Noodles

Cremig, würzig, sommerlich-exotisch:

Zarte Linguine treffen auf pikantes Tandoori-Chicken in einer leichten Kokos-Joghurt-Sauce. Frisch, aromatisch und perfekt für alle, die den Sommer mit asiatischer Fusion feiern wollen.

Caesar Burger

inkl. Beilage + Ketchup oder Mayo

Knusprig, cremig, sommerlich lecker.

Crispy Chicken trifft auf frischen Salat, würzigen Grana Padano und cremige Caesar-Sauce. Ein Burger, der mit seinen sommerlichen Aromen perfekt für sonnige Genussmomente ist.

Bone-In-Burger